Opis
Cynamon mielony to jedna z najbardziej cenionych przypraw na świecie, wyróżniająca się intensywnym aromatem i korzennym, lekko słodkim smakiem. Otrzymywany jest z kory drzewa cynamonowego, drobno mielonej, by ułatwić jego wszechstronne wykorzystanie w kuchni.
Jest niezastąpiony w wypiekach, takich jak szarlotki, pierniki, ciasteczka czy bułeczki cynamonowe. Świetnie sprawdza się także jako dodatek do napojów – kawy, herbaty czy gorącej czekolady, nadając im wyjątkowego, rozgrzewającego charakteru. Cynamon mielony doskonale komponuje się z owocami, szczególnie jabłkami, gruszkami czy śliwkami, a także wzbogaca smak deserów, takich jak puddingi, lody czy naleśniki.
Można go również stosować w wytrawnych daniach, takich jak curry, gulasze czy marynaty, gdzie podkreśla głębię smaku. To przyprawa, która pasuje zarówno do tradycyjnych przepisów, jak i nowoczesnych kulinarnych eksperymentów.
Cynamon mielony to nie tylko wyjątkowy smak i aromat, ale także nieodzowny element wielu kuchni świata, który wzbogaca potrawy i dodaje im niepowtarzalnego charakteru.
